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10bet博彩体育app:营养健康理念为主的产品比例有望进一步增加

时间:2022/8/11 15:59:43   作者:   来源:   阅读:22   评论:0
内容摘要:,面对大众消费市场和细分消费领域,许多“舶来”月饼逐渐进入市场。目前市面上出现了螺蛳粉月饼、小龙虾月饼、芥末月饼等非传统月饼。其中,单盒售价45.99元的芥末月饼月销量已突破2000盒。月饼商们则另辟蹊径,继续生产曾经备受消费者追捧的“黑食”月饼。数据显示,2020年,淘宝上蜗牛粉月饼的搜索量增长了700%,韭菜月饼的...

,面对大众消费市场和细分消费领域,许多“舶来”月饼逐渐进入市场。

目前市面上出现了螺蛳粉月饼、小龙虾月饼、芥末月饼等非传统月饼。其中,单盒售价45.99元的芥末月饼月销量已突破2000盒。

月饼商们则另辟蹊径,继续生产曾经备受消费者追捧的“黑食”月饼。数据显示,2020年,淘宝上蜗牛粉月饼的搜索量增长了700%,韭菜月饼的搜索量增长了170%,榴莲月饼的搜索量也增长了30%。与此同时,在2020年,“螺蛳粉终于从月饼开始”的话题登上热搜,累计讨论3.4万次,阅读量3.1亿次。

值得注意的是,这类月饼的消费者多为“90后”群体。艾媒咨询8月5日发布的《2022年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告》显示,新口味月饼是“Z一代”(1995 - 2009年出生的一代)购买月饼的首选,占比76.5%。

“这个群体有强烈的个性化需求和更新的想法,所以月饼公司推出的‘异国’产品和新元素更有可能受到这个群体的追捧。”“但从长远来看,传统口味月饼的销售将更加稳定,并将继续受到消费者的欢迎。”

中国烘焙糖业协会8月8日发布的《2022年中国月饼行业发展趋势》(以下简称《发展趋势》)预测,今年中秋节月饼供应预售期将更长,销售渠道将更加多样化,网上销售比例将进一步提高。随着规模的扩大,产品种类将更加丰富,口味将更加多样化。10bet博彩体育app,粤式、苏式、京式月饼仍将占据主要地位,但以地方特色、新颖口味、民族潮流时尚、营养健康理念为主的产品比例有望进一步增加。



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