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10bet博彩体育app:新乳业今年完成了宁夏夏金乳业的收购和低温业务转型

时间:2021/10/3 10:32:19   作者:   来源:   阅读:6   评论:0
内容摘要:其中,新乳业今年完成了宁夏夏金乳业的收购和低温业务转型,并在宁夏建设了两个大型牧场;在最近的行业论坛上,光明乳业董事长濮绍华也透露,光明乳业正在投资建设银川市首家。1万头养殖场,并计划在选址时新建工厂;威钢和丰兴乳业还透露,计划在南京和广州的核心市场建设新的农场或工厂。笔者注意到...
其中,新乳业今年完成了宁夏夏金乳业的收购和低温业务转型,并在宁夏建设了两个大型牧场;在最近的行业论坛上,光明乳业董事长濮绍华也透露,光明乳业正在投资建设银川市首家。1万头养殖场,并计划在选址时新建工厂;威钢和丰兴乳业还透露,计划在南京和广州的核心市场建设新的农场或工厂。笔者注意到,地区主流乳制品公司所推出的鲜奶产品的营养指标有了明显提高。例如,高端鲜奶的蛋白质含量一般为3.8g至4g/100ml,远高于之前3.2g至3.6g/ 100ml的行业水平。

另一方面,区域性乳品企业不再单纯追求规模大,而是在细分产品、本地供应链和服务上实现“专业化”,他们的经营风格也变得更加“网红”。例如,新乳业的高端鲜奶产品采用清晨生产、当天销售、当晚回收破坏的模式,突出新鲜概念;而光明乳业则希望通过数字化增加更多的个性化定制服务。产品差异化;威港乳业建立了前端仓库,缩短了鲜奶的交货时间。

如今,随着90后、00后逐渐成为市场的核心消费群体,他们对产品的需求和消费观念都与过去有所不同。他们的消费更加个性化、感性、自娱自乐,而移动互联网和内容电子商务高度发达,也在逐步推动奶业消费的去中心化,也为区域奶业企业通过小而美的产品差异化竞争留下了更多机会。

笔者认为,国有乳业公司与地方乳业公司的博弈才刚刚开始。中国有句俗语“一力十会,一技破千斤”,这也是对当前低温鲜奶市场竞争形势的回应。但究竟是实力雄厚的全国性奶企第十次跌会,还是区域性奶企的灵活经营,还有待观察。


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